Resep Kue Bolu Kecit Aka Bolu Kampung Jadul Rasa Metropolitan

Mak bikin BOLU KECIT jadul khas daerah Bangka, enakk ya mak recomended tanpa bahan pengembang lembutt bangett dan ga seret dimakan 😋, terus bahan juga simple gampang lagi bikinnya, mak aja bikin ampe 2 resep, yukss mak cobain buat cemilan anak dirumah 😀
Bolu Kecit Aka Bolu Kampung Jadul
bake @vitakwee
Bahan bahan:
5 butir telur
125 grm gula pasir
110 terigu segitiga
25 grm susu bubuk
1 sdt vanila extrak
Sejumput garam
Cara Membuat Bolu Kecit Aka Bolu Kampung Jadul
Masukan telur, gula pasir dalam bowl stand mikser mx-100 @mito.id mikser speed 10, hingga mengembang kental berjejak,
Masukan vanila extrak mikser sebentar masukan tepung yg sudah diayak mikser speed rendah.
Panaskan oven FANTASY api atas bawah 170’c tuang adonan dalam cetakan, sebelumnya cetakan oles margarin taburi tepung (saya oles pakai butter). panggang kurang lebih 20menit. angkat
NOTED: panggang hingga kecoklatan bagian atas ya biar nanti kalau bolu uda dingin permukaan tidak mudah basah
Selamat mencoba