Skip to main content

Resep Kue Talam Labu Kuning, Wangi, Empuk dan Kanyal Bikin Kangen

Bismillaah...

Kegiatan selama Ramadhan adalah memasak dan dan bikin cemilan eehh ini maahh sebelum Ramadhan juga masak dan bikin cemilan tiap hari๐Ÿ˜…๐Ÿ˜†. Masak dan bikin cemilannya lebih banyak lagi makkk, bagi2 ketetangga apalagi Ramadhan ditengah pandemi begini, tengoklah kanan kiri, depan belakang kita makkkk jangan sampai kita kenyang tapi tetangga kita masih kebinggungan tak ada bahan untuk diolah buat buka dan sahur.

Dua hari lalu dapat labu kuning dari tetangga, qodarullaah pas suami baru metik kelapa juga, jadi dibikin talam labu kuning saja, simple dan enakkk maa syaa Allaah.. .

TALAM LABU KUNING
Source : fridajoincoffee

Bahan Bahan

250 gr labu kuning kukus (berat tanpa kulit )

125 gr tepung beras

1 sdm tepung maizena

130 gr gula (resep asli 150gr)

125 gr air

1/2 sdt Garam

Bahan Topping :

Secukupnya Kelapa parut yang sudah dikukus dengan sedikit garam

Cara membuat  talam labu kuning

1. Haluskan labu kuning yg sudah di kukus dengan blender.

2. Campurkan dalam wadah baskom labu kuning, tepung beras, tepung maizena, gula pasir, dan garam aduk rata sambil dituang air.

3. Siapkan cetakan kue talam, oles dengan sedikit minyak.

4. Panaskan kukusan hingga air mendidih dan beruap.

5. Tuangkan adonan kue talam ke dalam cetakan hingga penuh, lalu kukus selama 15 menit.

6. Keluarkan dari cetakan, sajikan dengan taburan kelapa parut. 

Selamat mencoba
Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar